Propiedades de la espirulina y beneficios para la salud

Beneficios y propiedades del alga espirulina

El alga espirulina no es solamente un completo multivitaminico y multimineral natural. Su aporte de una gran variedad de fitoquímicos le convierten en toda una medicina.

Controla tu alergia

Si eres alérgico sabrás que sus síntomas disminuyen tu calidad de vida.

La espirulina ha demostrado ser fuertemente efectiva en el control de los síntomas de las alergias tales como estornudos, congestión nasal y picazón. La spirulina es clínicamente eficaz en rinitis alérgica cuando se compara con placebo. [1]

Cuida tu sistema cardiovascular: Reduce los triglicéridos y el colesterol

Un exceso de triglicéridos en sangre aumenta el riesgo de padecer múltiples enfermedades cardiovasculares.

Se ha demostrado que tan solo 1 gramo diario de espirulina durante 3 meses es capaz de reducir un 10% los niveles de triglicéridos. También se redujeron los niveles de LDL (colesterol "malo") mientras que aumentaba ligeramente el HDL (colesterol "bueno").[2]

Disminuye la inflamación y es un potente antioxidante

En la composicion del alga espirulina se encuentra la biliproteina ficocianina, un antioxidante muy potente. Su estructura es muy similar a la de la bilirrubina, antioxidante endógeno muy reconocido. Esta sustancia protege el cuerpo del estrés oxidativo, evitando así el daño celular y del ADN. [3]

Ha mostrado también efectos antiinflamatorios reduciendo el daño en el tejido inflamado [4].

Potencia tu sistema inmunitario

Un estudio realizado por el Departamento de Aquataculture en Taiwán [5], ya observó beneficios en la función inmunológica de camarones gracias a la espirulina. Otros estudios ya están registrando mejoras en la función inmunitaria en humanos. [6]

Potenciar tu sistema inmunológico reduce las incidencias y es vital en el tratamiento de múltiples enfermedades. Por ejemplo, y una de las mas comunes, la ocasionada por hongos como la cándida.

También se le atribuyen potentes propiedades antivirales pudiendo ayudar a pacientes de VIH/Sida.

Un estudio realizado en 2012 [7] planteaba que la baja incidencia de infectados por VHI en Japón, Corea y Chad podría tener relación con el consumo habitual de algas. El estudio, aunque con una muestra pequeña, concluye que la espirulina puede reducir la carga viral en pacientes de sida y proporcionar mejoras clínicas.

Desintoxica tu cuerpo

La espirulina, entre sus muchos beneficios, es un potente desintoxicante. Reduce significativamente la toxicidad de metales pesados, especialmente el arsénico.

Países de Oriente tales como India o Bangladesh presentan una alta concentración de arsénico en el agua potable.

Un estudio realizado en 2006[8] (doble ciego controlado con placebo) se llevó a cabo para evaluar la eficacia del extracto de espirulina mas zinc en el tratamiento de la intoxicación crónica por arsénico.

Después de comparar los resultados se observó que los pacientes que habían consumido espirulina + zinc redujeron a casi la mitad el arsénico en su cuerpo.

Combate la anemia

Cuando se presenta en la sangre un porcentaje menor de glóbulos rojos, o cuando éstos no contienen suficiente hemoglobina (proteína que aporta el color rojo a la sangre), padecemos de anemia.

La espirulina combate la anemia gracias a que es rica en hierro de fácil absorción, este micronutriente también es esencial para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario.

Un estudio realizado[9] en personas mayores con antecedentes de anemia indica que tomar 3 g de espirulina al día, durante 4 meses, aumenta la concentración media de hemoglobina. En el estudio se observó que, aunque los pacientes de ambos sexos se beneficiaban de los suplementos de espirulina, las mujeres parecen responder mas rápidamente.

Regula la presión arterial alta

La presión alta puede pasar desapercibida ya que no suele presentar síntomas hasta causar daños. Los problemas pueden ir desde lesiones en los ojos, cambios cognitivos, insuficiencia renal, ataque al corazón y hasta derrame cerebral.

Lo recomendable para combatir esta enfermedad es hacer una tabla de ejercicios adecuados y someterse a un plan nutriconal saludable.

Por su parte, la espirulina puede también ayudar a reducir la presión arterial mediante el aumento de oxido nítrico en el cuerpo. Esto promueve la dilatación de los vasos sanguíneos mejorando así el flujo y reduciendo la presión arterial.

Un estudio realizado[10] durante seis semanas por el Departamento de Bioquímica en México, ha demostrado que la espirulina, administrándose en una dosis de 4.5 g diarios reduce la presión arterial.

Reduce la glucosa en sangre

Diversos estudios en animales[11,12,13,14] y un estudio en seres humanos con diabetes, han demostrado que el alga spirulina reduce la glucosa en sangre. La Spirulina, en algunos casos, fue mas efectiva para la diabetes que algunos fármacos como como la Metformina.

En un estudio realizado con 25 personas con diabetes de tipo 2 que fueron asignados aleatoriamente para tomar espirulina (2 g / día durante 2 meses), se registraron disminuciones significativas de glucosa en sangre. Además se observaron mejoras en el perfil lipídico (reducción de colesterol y triglicéridos). [15]

Recuperación Muscular

La espirulina, como gran antioxidante, ayudará a reducir el daño oxidativo en el músculo acelerando a la recuperación. Así mismo, un estudio ha demostrado que este alga es eficaz para aumentar la fuerza y resistencia muscular isométrica. [16]

Estas propiedades, unidas a su excelente aporte de micronutrientes y su alto porcentaje de proteína, convierten a la espirulina un gran suplemento parta deportistas.

Otros beneficios del alga espirulina

La espirulina también podría:

  • Favorecer la salud ocular (gracias a su alta concentración de zeaxanthin).
  • La literatura científica sugiere que la espirulina podría ayudara prevenir la aparición de diversos tipos de cáncer.
  • Podría prevenir la arterioesclerosis y los accidentes cerebrovadculares
  • Ayuda en la pérdida de peso.
  • La espirulina es rica en clorofila que, ademas de muchos otros beneficios, es efectiva contra el mal aliento (halitosis).

Saber mas:

Fuentes:
[1] Cingi C, Conk-Dalay M, Cakli H, Bal C. The effects of spirulina on allergic rhinitis. Eur Arch Otorhinolaryngol. 2008 Oct;265(10):1219-23. doi: 10.1007/s00405-008-0642-8. Epub 2008 Mar 15.

[2] Mazokopakis EE, Starakis IK, Papadomanolaki MG, Mavroeidi NG, Ganotakis ES. The hypolipidaemic effects of Spirulina (Arthrospira platensis) supplementation in a Cretan population: a prospective study. J Sci Food Agric. 2014 Feb;94(3):432-7. doi: 10.1002/jsfa.6261. Epub 2013 Jul 10.

[3] Cheyla Romay, Diadelis Remírez, Ricardo González. Actividad antioxidante de la ficocianina frente a radicales peroxílicos y la peroxidación lipídica microsomal. Rev Cubana Invest Biomed 2001;20(1):38-41

[4] Llópiz Arzuaga, Alexey. La c-ficocianina: métodos de obtención y propiedades farmacológicas. Revista de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias. 1. 29-43.

[5] Lin YC, Tayag CM, Huang CL, Tsui WC, Chen JC. White shrimp Litopenaeus vannamei that had received the hot-water extract of Spirulina platensis showed earlier recovery in immunity and up-regulation of gene expressions after pH stress. Fish Shellfish Immunol. 2010 Dec;29(6):1092-8. doi: 10.1016/j.fsi.2010.09.002. Epub 2010 Sep 17.

[6] Hee Jung Park,  Hyun Sook Lee. Monocyte chemoattractant protein-1 polymorphism interaction with spirulina immunomodulatory effects in healthy Korean elderly: A 16 week, double-blind randomized clinical trial. Nutr Res Pract. 2017 Aug; 11(4): 290–299.

[7] Teas J, Irhimeh MR. Dietary algae and HIV/AIDS: proof of concept clinical data. J Appl Phycol. 2012 Jun;24(3):575-582. Epub 2011 Dec 29.

[8] Misbahuddin M, Islam AZ, Khandker S, Ifthaker-Al-Mahmud, Islam N, Anjumanara. Efficacy of spirulina extract plus zinc in patients of chronic arsenic poisoning: a randomized placebo-controlled study. Clin Toxicol (Phila). 2006;44(2):135-41.

[9] Carlo Selmi, Patrick SC Leung, Laura Fischer, Bruce German, Chen-Yen Yang, et al. Selmi C, et al. The effects of Spirulina on anemia and immune function in senior citizens. Cell Mol Immunol. 2011 May; 8(3): 248–254.

[10] Torres-Duran PV, Ferreira-Hermosillo A, Juarez-Oropeza MA. Antihyperlipemic and antihypertensive effects of Spirulina maxima in an open sample of mexican population: a preliminary report. Lipids Health Dis. 2007 Nov 26;6:33.

[11] Ou Y, Lin L, Pan Q, Yang X, Cheng X. Preventive effect of phycocyanin from Spirulina platensis on alloxan-injured mice. Environ Toxicol Pharmacol. 2012 Nov;34(3):721-6. doi: 10.1016/j.etap.2012.09.016. Epub 2012 Oct 8.

[12] Ou Y, Lin L, Yang X, Pan Q, Cheng X. Antidiabetic potential of phycocyanin: effects on KKAy mice. Pharm Biol. 2013 May;51(5):539-44. doi: 10.3109/13880209.2012.747545. Epub 2013 Feb 1.

[13] Urmila Jarouliya, Zacharia J. Anish, Pravin Kumar, P.S. Bisen, G.B.K.S. Prasad. Alleviation of metabolic abnormalities induced by excessive fructose administration in Wistar rats by Spirulina maxima. Journal List Indian J Med Res v.135(3); 2012 Mar PMC3361882

[14] Aissaoui O, Amiali M, Bouzid N, Belkacemi K, Bitam A. Effect of Spirulina platensis ingestion on the abnormal biochemical and oxidative stress parameters in the pancreas and liver of alloxan-induced diabetic rats. Pharm Biol. 2017 Dec;55(1):1304-1312. doi: 10.1080/13880209.2017.1300820.

[15] Parikh P, Mani U, Iyer U. Role of Spirulina in the Control of Glycemia and Lipidemia in Type 2 Diabetes Mellitus. J Med Food. 2001 Winter;4(4):193-199.

[16] Sandhu J.S, Bhardwaj Dheera, Shenoy Shweta. Efficacy of Spirulina Supplementation on Isometric Strength and Isometric Endurance of Quadriceps in Trained and Untrained Individuals – a comparative study. Ibnosina Journal of Medicine and Biomedical Sciences 2010, 2(2):79-86

[17] Cheong SH, Kim MY, Sok DE, Hwang SY, Kim JH, Kim HR, et al. Spirulina prevents atherosclerosis by reducing hypercholesterolemia in rabbits fed a high-cholesterol diet. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2010;56(1):34-40.

Como tomar espirulina

Como puede tomar espirulina, dosis recomendada según estudios realizados y cuando debería tomarla